近年來, 隨著國內商品混凝土市場競爭日趨激烈, 商品混凝土企業(yè)的高利潤時代漸漸已成為過去。面對這種形勢, 商品混凝土企業(yè)在進行資金的再投入和市場擴張的同時, 也要苦練內功, 加強企業(yè)生產經(jīng)營各環(huán)節(jié)的成本控制, 通過強化內部管理堵住商品混凝土企業(yè)的各種跑冒滴漏, 達到控制成本、提高效益的目的。

1 控制采購成本

　　在商品混凝土行業(yè), 采購人員往往被員工暗地里稱為"肥差", 在一些制度體系不規(guī)范的企業(yè)采購人員"吃拿卡要"的現(xiàn)象很多, 所以商品混凝土企業(yè)應制訂以下采購制度:

　　1.1 建立原材料采購計劃和審批制度。生產負責人每天根據(jù)本企業(yè)的生產經(jīng)營、原材料儲備情況確定原材料采購量, 并填制采購單報送采購部門。采購計劃由采購部門制訂, 報送財務部經(jīng)理并呈報總經(jīng)理批準后, 以書面方式通知原材料供貨商。對原材料應采取批量采購爭取到廠家的批量折扣, 按照計劃和預算, 制定好采購單, 確保有效的庫存量。我們的采購員應該處理和利用好人際關系, 盡量尋求到廠家的關系折扣從而降低采購成本。在運用到關系時應該杜絕賄賂現(xiàn)象的出現(xiàn), 嚴格抓好有關員工的素質, 把好產品入庫前的質量、數(shù)量關。

　　1.2 建立嚴格的采購詢價報價體系。財務部設立專門的物價員, 定期對日常消耗的原輔料進行廣泛的市場價格咨詢, 堅持貨比三家的原則, 對原材料采購的報價進行分析反饋, 發(fā)現(xiàn)有差異及時督促糾正。對于每天使用的水泥、沙、石、外加劑等原材料, 根據(jù)市場行情每半個月公開報價一次,并召開定價例會, 定價人員由使用部門負責人、采購員、財務部經(jīng)理、物價員、庫管人員組成, 對供應商所提供物品的質量和價格兩方面進行公開、公平的選擇。對新增設備及大宗設備、零星維修急緊采購的零配件, 須附有經(jīng)批準的采購單才能報帳。

　　1.3 建立嚴格的采購驗貨制度。庫存管理員、司磅員對原材料采購實際執(zhí)行過程中的數(shù)量、質量、標準與計劃以及報價, 通過嚴格的驗收制度進行把關。對于不需要的超量進貨、質量低劣、規(guī)格不符及未經(jīng)批準采購的物品有權拒收, 對于價格和數(shù)量與采購單上不一致的及時進行糾正; 驗貨結束后庫管員要填制驗收憑證, 驗收合格的貨物,按采購部提供單價, 原材料由生產、施工負責人二次驗貨, 并做記錄。對于外地或當?shù)毓┴浬趟┑脑牧?、設備配件, 事先與供貨商制訂好退貨或劣質折價收購協(xié)議, 并由庫管及生產部門雙方簽字確認并報財務部。

　　1.4 建立嚴格的報損制度。對于商品混凝土企業(yè)經(jīng)常遇到的設備配件損壞應該制訂嚴格的報損制度, 報損由生產、施工部門主管上報財務庫管, 按品名、規(guī)格、數(shù)量填寫報損單, 報損需由采購部經(jīng)理鑒定分析后, 簽字報損。報損單匯總每天報總經(jīng)理。

　　1.5 嚴格控制采購物資的庫存量。根據(jù)本商品混凝土企業(yè)的經(jīng)營情況合理設置庫存量的上下限, 如果庫存實現(xiàn)計算機管理可以由計算機自動報警, 及時補貨。

　　1.6 建立嚴格的原材料、配件出入庫及領用制度。制訂嚴格的庫存管理出入庫手續(xù), 以及各部門原輔料的領用制度。

2 控制生產、物流成本

　　2.1 合理制訂本企業(yè)的毛利率。每個企業(yè)要根據(jù)自身的產品規(guī)格品種以及市場行情合理制訂毛利率, 制作混凝土成本卡, 使成本控制與全員獎金掛鉤, 混凝土企業(yè)可以通過成熟的計算機系統(tǒng)實現(xiàn)銷售收入的每月成本, 實現(xiàn)成本分解, 進銷核對, 通過銷售的品種數(shù)量計算出主輔助料的理論成本, 并自動核減庫存量, 期末與庫存管理系統(tǒng)提供的實際盤點成本報表進行比較分析。

　　2.2 定期進行科學而準確的成本分析。財務部每月末要召開成本分析會, 分析每一混凝土品種的成本率, 將各品種的成本與實現(xiàn)的收入進行對比, 并分別規(guī)定不同的標準成本率, 對成本率高的項目進行統(tǒng)計分析, 并編制成本月報表和成本分析報告書。

　　2.3 生產成本控制。A、在產品的生產中, 廢品的出現(xiàn)率占到產品2%, 應加強重視產品的生產質量, 對于廢品和生產后的廢料設法回收利用, 或者采取集中控制后, 再尋找適合的廠家交易, 為企業(yè)賺回點利潤。B、在生產的日常管理中, 注重和強調安全的重要性。在產品的生產中一定要按照規(guī)定的操作規(guī)程來生產, 防止因員工的操作不當而造成意外事故, 為企業(yè)增加額外的費用。C、產品的生產, 就需要水、電、燃料等一些輔助性的物資, 國家對這些項目進行了宏觀調控后, 我們應該引起重視。在企業(yè)的日常生產中除了提倡節(jié)約用電之處, 還應該采用一些節(jié)能設備, 據(jù)有關資料顯示,普通的節(jié)能設備, 它的節(jié)電率可以達到達20%-30%, 省電就是賺錢, 每月可以為企業(yè)省下千余元,這可是一筆不菲的資金。

　　2.4 物流的成本控制。所謂物流通常是指產品從供應到銷售的過程。其中包括產品的購進、儲存、裝卸、運輸、倉儲等環(huán)節(jié), 搞好物流管理, 可以促進企業(yè)不斷增加產品產量, 保證產品質量, 提高勞動生產率, 加速資金周轉, 節(jié)約物資消耗, 降低產品成本, 增加企業(yè)利潤等。對于物資成本的節(jié)控, 也應采取一些措施: A、產品的生產和銷售要用到運輸, 對于運輸?shù)幕ㄙM也要注意節(jié)控, 產品的銷售究竟是采用自行運輸還是由貨運公司運輸, 建議兩者各有利弊, 得兼顧使用盡量降低運輸成本。B、產品的數(shù)量在達到規(guī)定的數(shù)量時, 才可以裝車輸出, 避免出現(xiàn)重復運輸, 增加運輸成本。C、強調運輸?shù)陌踩? 對于企業(yè)的運輸設備都要經(jīng)過國家的法規(guī)、法令進行檢查。確保運輸車輛的安全,保障人生的安全應該嚴令禁止超載、酒后駕車、疲勞駕車等違規(guī)行為, 防止疲勞駕駛造成意外事故,增加企業(yè)意外賠償資金。

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3 加強部門成本核算

　　成本控制實際上是一個全員參與、個體控制的過程。說它全員參與是指企業(yè)的每一個人都會影響成本控制的結果, 但成本控制的重點不是這些單個的個體, 而是這些個體的直接領導者作為“兵頭將尾”的部門經(jīng)理們。

　　現(xiàn)代企業(yè)對部門經(jīng)理的職能界定上最主要的一項就是: 對本部門的成本進行有效控制。如果部門經(jīng)理們真正對本部門實施了有效的成本控制,實際上就實現(xiàn)了整個企業(yè)的成本控制目標。

　　因此實行以部門為單位的"部門核算"方法是一個有效的工具。

　　部門核算是一種針對部門進行的經(jīng)濟控制考核方法, 也是一種充分授權部門經(jīng)理的經(jīng)濟核算方法。主要內容是: 對各部門下達全年度的成本、利潤指標, 企業(yè)指定財務、行政、審計等部門( 或者是一個專門的項目小組) 定期對其進行監(jiān)督檢查、費用稽核, 定期進行公布, 年終進行匯總, 兌現(xiàn)獎懲, 部門經(jīng)理在整個部門的費用上有充分的自主權, 但同時也承擔完全的責任。

　　為刺激部門經(jīng)理和員工的成本控制意識, 一般的核算辦法中都包含這樣的信息: 凡年度成本低于預算、利潤高于預算的部分按比例進行獎勵,獎勵的方法是按照一定比例進行部門提成, 反之進行相應懲罰。年度費用的控制結果將直接影響部門經(jīng)理下一年度的薪資待遇, 企業(yè)通過對部門經(jīng)理的控制、員工本身的控制意識增強以及員工部門經(jīng)理間的自覺監(jiān)督實現(xiàn)了成本控制的目標。

　　總之, 可以看出, 一個優(yōu)秀的商品混凝土企業(yè)都有一套貫穿于所有部門的成本控制流程和制度, 這里不僅涉及采購成本、生產物流成本控制、部門成本核算, 也涉及到各種部門的日常領貨、辦公用品消耗等方面, 用這些去防范商品混凝土企業(yè)日常管理上的漏洞, 作為商品混凝土企業(yè)的管理者, 只有管理控制好成本, 才能保證利潤的最大化, 進而有效率的達到生產經(jīng)營的目標。