在歐盟27國總共有377個水泥窯爐，但是，在2007年，并不是所有的都在工作。最近幾年，典型窯爐的規(guī)模大約是日產(chǎn)3000t熟料，即使窯爐規(guī)模不同、使用時間不同，但是幾乎所有生產(chǎn)線的產(chǎn)量不少于日產(chǎn)500t。

在2007年，大約90％的歐盟水泥產(chǎn)量來自干法窯，7.5％的產(chǎn)量由半干法半濕法窯爐貢獻，剩余的產(chǎn)量（大約2.5％）來自于濕法窯。生產(chǎn)工藝的選擇主要由使用的原料的性質決定。

對普通水泥的歐洲標準（EN 197-1 )，將列出的27種不同的水泥類型分為5組。另外，有一些為特別應用而生產(chǎn)的特殊水泥。表1. 3顯示了2005年EU一25供應給國內市場的每種類型的水泥的百分比，灰色水泥的典型成分列于表1.5。

除了灰色水泥，也生產(chǎn)其他類型的水泥，如白水泥。除了顏色，這種水泥與灰色水泥有相同的性質。制白水泥，要用對這種水泥顏色沒有影響的物質。表1. 6列出了美國和歐洲市場與白水泥相關的一些參數(shù)。對白水泥的當?shù)匾髮绊戇@些參數(shù)。而且，與灰色水泥最大的不同表現(xiàn)在三氧化二鐵含量范圍。

這種水泥的白度是它重要特性之一。不同型號白色水泥的應用需要根據(jù)不同國家的標準 [118，Germany, 2007 ]，[ 119，Sobolev，2001 ]。

水泥工業(yè)是一個能源密集的工業(yè)，通常約占運行成本的40％，例如，不包括資產(chǎn)投資，但是包括電能消耗。傳統(tǒng)上，主要應用的固體化石燃料是煤。應用的其他固態(tài)、液態(tài)或者氣態(tài)化石燃料，像石油焦、褐煤、天然氣和石油（重型、中型或輕燃料油）。除了這些傳統(tǒng)的化石燃料，水泥工業(yè)應用大量的廢物燃料或生物質燃料已經(jīng)超過15年了。表1. 7所列為歐盟水泥工業(yè)以熱能形式表示的燃料消耗。